|
Регистрация | Купить тест | Файловый архив | Справка | Пользователи | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
|
Опции темы | Опции просмотра |
29.04.2017, 00:01 | #1 |
Пользователь
Регистрация: 05.04.2016
Адрес: Калиниград
Сообщений: 83
Сказал спасибо: 16
Поблагодарили 58 раз(а) в 40 сообщениях
|
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ И НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ (СПО)
МОДУЛЬ 1 (21 из 25)
Знак, предназначенный для автоматизированных идентификации и учета информации о товаре, закодированной в виде цифр и штрихов Штриховой код К какой группе относятся следующие услуги: образование, здравоохранение, безопасность, культурное развитие? Социальные Какие престижные знаки имеются в России? Российская марка 100 лучших товаров России Документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики продукции, правила осуществления и характеристики процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации, утилизации, выполнения работ или оказания услуг Стандарт Кем разрабатываются обыкновенные фирменные знаки? Владельцами Специальными дизайнерами без регистрации К видам деловых услуг относятся Все перечисленное За что государством присваиваются престижные знаки предприятиям или фирмам? За особые заслуги Товарная марка, обеспеченная правовой защитой Товарный знак В переводе с английского слово «стандарт» означает Норму Что является результатом деятельности стандартизации? Стандарт Стандарты всех категорий имеют соответствующие обозначения и состоят из Регистрационного номера года принятия индекса Организация, занимающаяся вопросами автоматического кодирования продукции ЮНИСКАН Торговая марка высококачественного и признаваемого во многих странах товара, который значит для потребителя больше, чем использование его утилитарных свойств Бренд Юридические, бухгалтерские, аудиторские, рекламные, маркетинговые, управленческие услуги относятся К консультационным услугам Документ, устанавливающий правила, общие принципы или характеристики, касающиеся различных видов деятельности или их результатов Нормативный документ В зависимости от назначения и содержания разработаны стандарты следующих видов На работы и методы контроля На продукцию или услуги основопологающие Деятельность по установлению правил и характеристик в целях их добровольного многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции и повышение конкурентоспособности продукции, работ или услуг Стандартизация Маркировка, технические документы, справочная и научная литература, реклама и пропаганда - это Средства товарной информации По степени значимости и престижности можно выделить товарные (фирменные) знаки Престижные Обыкновенные Имя, термин, знак, символ, рисунок или их сочетание, которые распознают и отличают товары и услуги одного продавца или группы продавцов - это Торговая марка Документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики продукции, правила осуществления и характеристики процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации, утилизации, выполнения работ или оказания услуг Стандарт Основные задачи, стоящие перед товароведением: определение основных характеристик товаров, составляющих потребительскую ценность установление номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товара Выделяют следующие категории стандартов Все перечисленные Сколько существует видов деловых услуг? 5 Особое достоинство товара, отличающее его от конкурентных товаров Бенефит Добавлено через 8 минут МОДУЛЬ 2 (21 из 25) В чем заключается расширение товарного ассортимента путем насыщения? В добавлении новых изделий в рамках существующего ассортимента Объединение изделий, вырабатываемых на данном предприятии или определенной отраслью промышленности Ассортимент отрасли Номенклатура товаров, реализуемых через оптовую или розничную сеть Торговый ассортимент Модификационный подход к созданию товара предполагает Выявление недостатков, отмеченных покупателями В основе классификации продовольственных товаров лежат различные признаки: Происхождение товара Химический состав Назначение товара Какие мероприятия являются основными для поиска и отбора идей нового товара? Все перечисленные Модификационный, пионерный, имитационный и случайный - это Подходы к созданию товаров Кто заложил научные основы товароведения? М.Я. Киттары Ширина товарного ассортимента позволяет диверсифицировать продукцию Свойство товара сохранять потребительские качества в течение определенного промежутка времени, установленного стандартом или другими нормативными документами Сохраняемость Товары (по классификации И.Березина) разделяются на Традиционные Нетрадиционные Услуги Одна из основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности товара Качество товара Товароведение как наука возникла в 16 веке Какой русский ученый исследовал химические процессы, происходящие в плодах и овощах во время длительных перевозок и хранении при низких температурах? Ф.В. Церевитинов Товароведение как научная дисциплина изучает Потребительские свойства товара Научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров Товароведение Набор (совокупность) товаров, объединенных по какому-либо признаку Ассортимент С какими науками взаимодействует товароведение? Физика, химия, микробиология Какой процесс включает в себя: формирование, отбор и коммерческий анализ идей, опытное и серийное производство, организацию пробных продаж Процесс создания нового товара Группа товаров, тесно связанных между собой либо в силу схожести их функционирования, либо через одни и те же типы торговых заведений и в рамках одного диапазона цен Товарный ассортимент Где должны отражаться порядок и правила маркировки отдельных видов товаров? В нормативных документах Глубина товарного ассортимента дает возможность ориентироваться на различные требования покупателей Сколько этапов выделяют в развитии товароведения? Три Характеристиками товарного ассортимента являются Все перечисленные Какими могут быть свойства товара? Природными Приобретенными Добавлено через 18 минут МОДУЛЬ 3 (22 из 25) Продукт полного гидролиза крахмала Глюкоза Продукты растительного происхождения, обладающие специфическими ароматом и вкусом, содержащие эфирные масла, гликозиды и алкалоиды Пряности Единственный способ консервирования, который при надлежащей его организации и последующем правильном хранении обеспечивает в течение длительного времени сохранение свойств свежей рыбы Замораживание На сколько типов (в зависимости от формы) делятся макаронные изделия? Четыре Зерновые культуры делятся на Бобовые Злаковые Гречишные Разнообразные пищевые продукты, вызывающие вкусовые ощущения у человека и способствующие усвоению пищи Вкусовые товары Мясные консервы в зависимости от термической обработки бывают Стерилизованные пастеризованные Продукты, готовые к употреблению или требующие незначительной термической обработки Концентраты Условия хранения сухих молочных продуктов в герметичной упаковке до 8 месяцев при влажности 75 % По доброкачественности продукты питания подразделяются на категории Три К плодоовощной продукции относятся Ягоды Овощи Фрукты Жиры по происхождению подразделяются на Животные Растительные В зависимости от применяемого сырья и технологии производства кондитерские товары делят на основные группы Мучные Сахаристые При какой температуре хранятся пресервы? от 0 до -8 градусов С Основной составной частью всех видов крупы являются Углеводы Освежающий десертный продукт, получаемый взбиванием и замораживанием молочных или плодово-ягодных продуктов с сахаром и стабилизаторами и различными вкусовыми и ароматическими веществами Мороженое Доброкачественность пищевых продуктов характеризуется органолептическими показателями химическими показателями В зависимости от назначения мясные консервы делятся на Обеденные Закусочные Диетические и для детского питания Промышленное производство сыров в России началось Во второй половине 19 века Семечковые, косточковые, ягоды, орехоплодные, субтропические и тропические -это Группы плодов В зависимости от способа термической обработки колбасы подразделяют на Копченые полукопченые Вареные Пищевые концентраты выпускают в виде Насыпном Брикетированном К корнеплодам относятся репа, петрушка, сельдерей морковь, свекла, редис Наиболее холодостойкие Нут, чечевица и горох Продукты, предварительно подготовленные к кулинарной обработке Полуфабрикаты Добавлено через 24 минуты МОДУЛЬ 4 (19 из 25) Товары особого спроса - это меха, автомобили, видеокамеры, круизы, банкеты Сколько существует подгрупп потребительских товаров? Три Товары предварительного выбора мебель, одежда, обувь, бытовая техника Какие товары подлежат реализации Доброкачественные Относительно небольшая, но важная группа товаров, достаточно легко поддающаяся стандартизации и играющая большую роль в мировой экономике Биржевые товары К благородным металлам относятся: Золото Серебро К товарам повседневного спроса относятся Продукты питания Текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар Маркировка Сотрясения часов могут нарушить: Точность хода От чего зависит классификация промышленных товаров? От качества и количества От назначения Носителями торговой маркировки служат Ценники Товарные и кассовые чеки Как подразделяют ассортимент туалетного мыла по консистенции Твердое, жидкое К каким товарам относятся: сырье, капитальные товары, вспомогательные товары? К материалам К товарам экстренного приобретения относятся Лекарства, зонты, пакеты Какого цвета ставят клеймо на изделиях из керамики 2-го сорта Синего Объективная особенность, которая проявляется при создании товара, эксплуатации и потреблении Свойства товара Потребительская стоимость - это способность товара удовлетворять какую-либо потребность человека Зонты относятся к текстильной галантерее Все, что может удовлетворить потребность или нужду и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления Товар Носителями производственной маркировки могут быть этикетки, вкладыши, бирки ярлыки, кольеретки, контрольные ленты Керамические изделия, украшенные ручной росписью синего цвета, называют: Гжельскими В зависимости от места нанесения различают маркировку Торговую Производственную Товары пассивного спроса страховки, приспособления для бытовых приборов, учебная литература К товарам импульсивной покупки относятся Журналы, сладости, сприртное К парфюмерным товарам относят Одеколон, духи Добавлено через 25 минут P.S. Итог на 70% совпадает с модулями, оставшиеся 30% ответов загуглите походу Последний раз редактировалось zyx; 29.04.2017 в 00:27. Причина: Добавлено сообщение |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |