добрый день есть у кого тесты по профилю Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий:
Аналитическая химия Экзамен
Физическая и коллоидная химия
Основы растениеводства
Экология
Биология
Общая микробиология
Физические методы обработки в производстве продуктов из растительного сырья
Физико-химические методы исследования
Математическое моделирование
Профессиональный цикл (Базовая часть)
Инженерная и компьютерная графика
Прикладная механика
Тепло- и хладотехника
Электротехника и электроника
Безопасность жизнедеятельности
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов
Процессы и аппараты пищевых производств
Пищевая микробиология
Пищевая химия
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
Введение в технологию продуктов питания
Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья
Системы управления технологическими процессами и информационные технологии
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции
|